Le Domaine des Vergères, viticulteur situé à Thouarce dans le Maine-et-Loire (49), vous présente ses vins du Val de Loire, Bonnezeaux, Coteaux du Layon, Anjou rouge, Cabernet d'Anjou, Anjou blanc et vin mousseux de qualité blanc et rosé (brut et demi-sec).

Thouarcé, commune viticole située à 30 km d'Angers, en plein cœur du Layon...

« C'est ici que s'élève une double colline, dont l'une offre un nectar et l'autre, une eau divine » dit un poète à propos de Thouarcé.

Arnaud et Sébastien vous présentent leur gamme de vins :


Caveau ouvert tous les jours
Dimanche sur simple appel téléphonique
Portes ouvertes week-end de Pâques

Le Bonnezeaux

Vin d'une rare élégance, au bouquet très prononcé, peut- être « le plus parfumé des vins moelleux de France », doré et onctueux, d'un fruité délicieux. Vin de garde, il s'épanouit en bouteilles jusqu'à devenir centenaire pour les plus grands millésimes. D'âge mûr, il s'impose à l'apéritif il s'émerveille sur le foie gras.

Coteaux du Layon

Vin moelleux, fruité et délicat, généreux et charnu en bouche, tout comme le Bonnezeaux, il s'impose à l'apéritif, ravit avec un poisson de Loire au beurre blanc, étonne avec une fricassée de volaille, s'affirme sur les fromages bleus et avant le dessert. Généralement trop sucrés, les desserts nuisent à la dégustation de ces vins de grande classe.

Cuvée Pierre

Il s'associe parfaitement aux viandes rouges, au petit gibier et accompagnent avec complicité les fromages régionaux.

Tendance

Accompagne avec bonheur les hors-d'oeuvre, charcuteries, volailles et viandes blanches. Mais c'est également un vin de tous les moments, particulièrement durant les journées d'été.

Union des saveurs

Servir frais - environ 8° - il accompagne parfaitement crustacés, coquillages et poisson de Loire.

Vin de mousseux de qualité Bulles de Line blanc brut et demi sec
Vin de mousseux de qualité Délices d'Inès rosé demi sec

Servie dans une flûte ou verre tulipe, elle clôture très bien le repas. Sa mousse fine et abondante, son parfum délicat, sa très grande qualité en font le vin de réception par excellence.

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Nos vins
  • Domaine des Vergères
  • La Fontaine des Chasles
  • 49380 Thouarcé
  • Tél. 02.41.54.06.61
  • Port. 06.83.33.88.15
  • Fax 02.41.54.07.06